Diese Internationale Norm legt Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften von elektrischen Kochfeldern für den Hausgebrauch fest.
Geräte, die von dieser Norm berücksichtigt werden, dürfen eingebaut oder zur Anordnung auf einer Arbeitsplatte bestimmt sein. Das Kochfeld kann auch Bestandteil eines Herdes sein.
Diese Norm gilt nicht für tragbare Geräte zum Kochen, Grillen und für ähnliche Zwecke (siehe IEC 61817).
Diese Norm definiert die wichtigsten Gebrauchseigenschaften von Kochfeldern, die für den Benutzer von Interesse sind, und legt die Verfahren zur Messung dieser Gebrauchseigenschaften fest.
Diese Norm legt keine Einteilung oder Rangordnung hinsichtlich der Gebrauchseigenschaften fest.
Zuständig ist das DKE/UK 513.2 "Herde, Mikrowellengeräte und Dunstabzugshauben" der DKE Deutsche Kommission Elektrotechnik Elektronik Informationstechnik in DIN und VDE.